Koostisosad
3 muna
2 spl suhkurt
1 spl võid
Valmistamine
Maiasmokkade lemmik! Tee vahelduseks soolasele omletile üks magus ja marjane.
- Eralda munakollased munavalgetest.
- Vahusta munavalge.
- Vahusta munakollane suhkuga.
- Sega vahustatud munavalge ettevaatlikult vahustatud munakollasega.
- Sulata pannil või ja lisa munamass. Pannil ära munamassi enam sega.
- Kui soovid küpsemat omletti, siis küpseta mõlemalt poolt kuldseks.
- Kui soovid kohevamat, siis küpseta ühelt poolt tasasel tulel ja vahepeal kaane all.
- Kaunista kaneeli ja marjadega.